Những thú vui tao nhã của người Hà Nội vào mùa Đông

Đất Kinh Kì được xem là một trong những nơi có bề dày về truyền thông văn hóa và lịch sử. Con người nơi đây tuy hiện đại, năng động những vẫn luôn mang trong mình những giá trị truyền thống, những nét riêng trong nếp sống văn hóa thanh tao, nhã nhặn mà cũng vô cùng đặc sắc. Bài viết dưới đây như một nét phác họa nhỏ về thú vui tao nhã của người Hà Nội vào mùa đông.

Thưởng thức cốm trái mùa

Cốm là đặc sản của mùa thu Hà Nội nhưng thật đặc biệt thưởng thức cốm vào mùa đông, khi đã hết thời điểm lúa nếp non lại là thú vui tao nhã của người Hà Nội.

Có lẽ người ta thích cái nhẹ nhàng, dịu dàng, ngọt ngào mượt mà của từng hạt cốm đựng trong lá sen ăn dè từng chút một trong tiết trời mùa đông giá rét. Hay cái cảm giác bất kì đồ gì ăn trái mùa cũng ngon vì độ hiếm của nó khiến người ta luôn muốn thỏa mãn sự tò mò và thèm thuồng của mình.

Đối với cốm có lẽ không nơi đâu bằng Hà Nội, mà nhắc đến cốm Hà Nội thì không nơi đâu bằng làng Vòng. Làng Vòng là làng nghề có truyền thống làm cốm đã từ rất lâu đời.

Thú vui ẩm thực lúc nửa đêm 

Vào những ngày lạnh giá, một số người thay vì ở trong nhà cuộc mình trong chăn ấm áp thì lại tìm đến những cửa hàng ăn đêm đông đúc. Ăn đêm từ lâu cũng đã trở thành một trong những thú vui tao nhã của người Hà Nội  vào mùa đông.

Những bát phở bò thơm nghi ngút khói, bát cháo sườn nóng hổi, miếng thịt nướng xèo xèo trên bếp hay nồi lẩu đang sôi sung sục là sự hất dẫn không thể chối từ đối với những người hảo ăn đêm.

Thông thường, thời điểm nhộn nhịp nhất là từ 24h đến 3 giờ sáng, khoảng thời gian này các cửa hàng ăn đêm đều luôn tay bận rộn phục vụ, lượt khách ta vào đếm không xuể. Những địa điểm tập trung nhiều hàng quán phục vụ xuyên đêm như khu phố cổ hay chợ Đồng Xuân.

Ăn kem vào mùa đông

Ăn kem vào mùa đông là thú vui tao nhã của người Hà Nội mà khi nói đến nhiều người vẫn không tin. Mùa đông của Hà Nội khác lạnh, thường có sương mù, mưa phù hay sương muối, trong cái lạnh cắt da cắt thịt này mà ăn kem là điều không tưởng. Thế nhưng người Hà Nội lại làm được điều đó.

Kem Tràng Tiền, kem Hồ Tay hay kem Thủy Tạ vào hè, xuân, thu hay đông thì vẫn luôn đón tiếp một lượng khách khổng lồ. Người dân nơi đây vẫn luôn ưa thích cái lạnh buốt, thơm ngọt của từng que kem, vừa ăn vừa run rẩy, nhiều người mạnh dạn cắn từng miếng, nhiều người chỉ dám mút từng chút một, sợ lạnh nhưng chẳng ai bỏ qua cơ hội thưởng thức những que kem vào mùa đông.

Nếu đã đến với Hà Nội mà bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức kem vào mùa đông thì quả là điều đáng tiếc.

Khoai nướng, ngô nướng

Nếu những ngày hè oi ả, những quá trà đá, trà chanh vỉa hè đông đúc rôm rả, thì sang đông lại nhường chỗ lại cho những bếp than nướng khoai, nướng ngô.

Từng củ khoai bở ruột vàng vừa bẻ ra đã thơm lừng kích thích vị giác của bất kì ai. Ngồi bên bếp than đỏ hồng vừa có thể sưởi ấm lại vừa thưởng thức những bắp ngô củ khoai nóng hổi ăn đến đâu ấm đến đó là thú vui mà bất kì người Hà Nội nào cũng yêu thích.

Những quán bán ngô nướng, khoai nướng này thường bán rất muộn, có những quán đến 3, 4 giờ sáng, tầm ấy, ta có thể bắt gặp những người lao động nghèo ngồi tạt vào một quán khoai, ngô nướng nào đó ven đường ăn tạm cho đầy dạ dày hay lấy chút ấm giữa mùa đông lạnh giá.

Thưởng trà cùng bánh kẹo cổ truyền

Nói đến thú vui của người Hà Nội vào mùa đông thì không thể bỏ qua thưởng trà. Trà có nhiều loại, có thể là trà Tân Cương sấy khô, hay trà đã được ướp thêm hương hoa sen, hoa nhài, hoa cúc tùy thuộc vào niềm yêu thích của từng người.

Thưởng trà hoàn hảo nhất chính là thưởng thức cùng với bánh kẹo truyền thống như bánh cốm, chè lam, kẹo lạc, kẹo vừng,…. Vị chan chát đăng đắng của trà cùng với vị ngọt của bánh kẹo truyền thống hòa quyện tạo nên một hương vị vô cùng quyến rũ mà thân quen khiến ai đã thử qua một lần chỉ muốn được thử mãi và nhớ mãi không quên.

Rước đèn trung thu

Mùa thu gắn liền với ngày lễ đặc biệt đó là rằm trung thu, Người ta tin rằng vào ngày 15 tháng 8 âm lịch hằng năm là khi trăng tròn và sáng nhất và đó cũng là thời điểm thích hợp để người nông dân cúng trời đất mong một vụ mùa bội thu, mưa thuận gió hòa.

Thấu hiểu cũng như muốn mùa trung thu năm nay Helen cho ra mẫu bánh trung thu kèm đèn lồng giúp cả gia đình đón tết trung thu thật trọn vẹn. Với những người con xa quê, những hộp bánh Trung Thu làm quà gửi về nhà chính là tâm tình, là gửi gắm thương nhớ và mong mỏi đoàn tụ cùng gia đình sum vầy hạnh phúc. Thấu hiểu ý nghĩa của những hộp quà bánh Trung Thu, Viettel Post giúp các bạn gắn kết tình cảm mọi người.

Chi tiết mời các bạn liên hệ:

🔰Fanpage: https://www.facebook.com/sandacsanviet/

☎️Hotline: 0961.288.990 - 024.66.704.999

🌎Website: http://sandacsan.com.vn/